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危機公關(guān)需要“三明主義”
作者:謝付亮 時間:2007-5-14 字體:[大] [中] [小]
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隨著信息傳播速度的日新月異,市場競爭的加劇,品牌稍有不慎就會出現(xiàn)危機。當危機出現(xiàn)時,企業(yè)相關(guān)人員不可在危機中亂了陣腳,要平心靜氣,組合運用“三明主義”的公關(guān)原則,來一步步化解危機,或進一步轉(zhuǎn)“!睘椤皺C”。
其一,態(tài)度“明確”,公司對待危機的態(tài)度要明確,而且要在第一時間表明,不能采用任何手段來逃避危機事實。這是企業(yè)危機公關(guān)的第一要義。例如,中國百勝餐飲集團在《有關(guān)“蘇丹紅一號”問題的聲明》中居然稱:“我們雖然多次要求百勝的相關(guān)供應(yīng)商確保其產(chǎn)品不含‘蘇丹紅一號’成分,并獲得了他們的書面保證。但是非常遺憾,昨天在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中還是發(fā)現(xiàn)了‘蘇丹紅一號’成分!边@是什么樣態(tài)度?曖昧?狡辯?這明擺著是要把責(zé)任全部推卸給供應(yīng)商,以求轉(zhuǎn)移媒體和消費者的視線。媒體和消費者能夠滿意這樣的話語嗎?顯然不會。這樣做終究是無濟于事,肯德基的管理方首先應(yīng)該“將心比心”,明確表面自己的態(tài)度,承認肯德基在質(zhì)量監(jiān)管方面的不力,而不是去尋找替罪羊,為自己開脫罪名。
再如,蜀國演義出現(xiàn)危機后,其董事長瞿傳剛先生對于“操作不當”的給出了這樣的解釋:螺肉具體做法參照了《四川烹飪》2006年第三期中關(guān)于怪味田螺的做法。言下之意,這個危機和《四川烹飪》是有關(guān)的,《四川烹飪》應(yīng)該擔負一定的責(zé)任。事實上,這種說法與肯德基如出一轍,于事無補。既然瞿傳剛已經(jīng)代表公司向消費者公開道歉,并表示承擔責(zé)任,那么這個時候完全不必再提《四川烹飪》之事。即使真的是受《四川烹飪》誤導(dǎo),這句話也不是現(xiàn)在可以說的,也就是說,出面澄清這一點的人、時間和場合都錯了。而且,北京市衛(wèi)生局最終依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國行政處罰法》的相關(guān)規(guī)定,對其造成廣州管圓線蟲病的違法行為作出了處罰決定,黃寺店罰沒款共計人民幣315540元,勁松店罰沒款共計人民幣100084元。
其二,信息“明朗”, 公司發(fā)出的信息不能含糊,不能朝令夕改,讓人去猜疑或猜想。例如,對于連鎖餐廳來說,則必須表明是哪一家分店,以降低對品牌的整體傷害,否則,遭遇“株連九族”就十分冤枉了。例如,新浪財經(jīng)總結(jié)出麥當勞在面對“薯條危機”時有“三變”:一變反式脂肪酸的含量,2006年2月8日,麥當勞公開承認,每份麥當勞薯條中,不利于身體健康的反式脂肪酸含量從過去的6克增加到8克;二變油的品種,麥當勞中國公司2月8日晚發(fā)出緊急聲明稱,目前麥當勞中國內(nèi)地餐廳的炸薯條使用的是“橄欖油”,2月9日上午,前一份聲明中的“橄欖油”則改為“棕櫚油”;三變薯條的成分,2006年2月,麥當勞在公司的官方網(wǎng)站上悄悄增加了炸薯條“含有小麥、牛奶和麩質(zhì)成分”等字樣,一周后,麥當勞公開宣布,其薯條中含有過敏成分,而此前,麥當勞卻一直宣稱所售薯條中沒有上述潛在過敏原,對乳制品過敏的消費者可以安心食用。麥當勞發(fā)出的信息,失去了一個國際品牌應(yīng)該有的“穩(wěn)重”,十分“輕浮”,前后不一致的信息只能會導(dǎo)致社會公眾更多的質(zhì)疑和猜測,加深危機的程度。
再如,據(jù)《華夏時報》報道,蜀國演義前期一直宣稱賠償患者的誤診費,后來又宣稱不予賠償誤診費。蜀國演義應(yīng)急小組負責(zé)人給患者的解釋是:“前期我們是誤賠了!毙〗M負責(zé)人還表示,廣州管圓線蟲病很早就有,造成患者遲遲不能確診,是衛(wèi)生部門的疏忽;颊呖梢匀栒,找醫(yī)院,F(xiàn)在酒樓只管對癥下藥的部分賠償,確診證明是哪家醫(yī)院的,就報哪家醫(yī)院的就診費用。這種前后矛盾的“含糊”處理方式,違背了信息“明朗”原則,令人感覺是在推卸責(zé)任,患者自然會更加氣氛。恰當?shù)淖龇ㄊ,蜀國演義可以和相關(guān)醫(yī)院交流協(xié)商,拿出行之有效的解決方案之后再發(fā)布信息,這樣才能有效解決問題。
其三,思路“明晰”。企業(yè)在發(fā)生危機后,不只是“表明態(tài)度”和“信息發(fā)布”的問題,其必須“將心比心”,站在“受害者”的立場,制定明晰的延伸問題處理思路,最大程度的做好“善后”工作,以保護和安慰“受害者”,一對一的化解“危機”,同時也要針對企業(yè)狀況采取有效措施,以避免危機的再次發(fā)生。例如,蜀國演義酒樓在發(fā)生危機后,采取了四項緊急措施,盡可能多地為“受害者”解決力所能及的問題:一,酒樓指派專人專車對住院病人全天候監(jiān)護;二,工作人員積極聯(lián)系今年5月中旬至8月8日在酒樓用過涼拌螺肉的顧客,追蹤跟進是否發(fā)生異常情況;三,在酒樓內(nèi)做明顯提示,凡在此期間食用過螺肉且有不適者,公司24小時設(shè)專人專車接送去相關(guān)醫(yī)院接受全面檢查;四,開通24小時咨詢電話,由專人解答顧客詢問并為消費者聯(lián)系相關(guān)事宜。這些舉措,一定程度上體現(xiàn)了一個餐飲企業(yè)的責(zé)任心,贏得了消費者和媒體的肯定。但是蜀國演義應(yīng)該進一步采取有效措施,以徹底避免類似危機的再次發(fā)生。
作者:謝付亮,著名品牌策劃專家,人性品牌策劃理論創(chuàng)始人和實踐專家,中國超低成本塑造品牌第一人,積極倡導(dǎo)并推廣“穩(wěn)健型品牌戰(zhàn)略”;首次提出“一分錢做品牌”的運作理念、系統(tǒng)理論和操作技巧,為十多個品牌創(chuàng)造過業(yè)績連年翻番的佳績;曾任跨國公司品牌經(jīng)理,現(xiàn)任遠卓品牌機構(gòu)(www.yzpp.com)策劃總監(jiān),兼任10余家咨詢公司高級顧問,40余家媒體專欄作家;著有《品牌天機——超低成本塑造品牌的16條黃金法則》(機械工業(yè)出版社)等品牌著作。電話:13588268508;E-mail:zeroshell@163.com。